Beschrijving
Onze Noorse zalmfilet is droog gezouten, wordt gerookt in onze eigen rokerij op een melange van eiken- en beukenhout. Het heeft een mooie oranje/rode kleur en is heerlijk zacht en vers van smaak. Met gerookte zalm kan in gerechten eindeloos gevarieerd worden. Het is een delicatesse in salades, in pasta’s, op een broodje/toast en als hapje bij de borrel. Verkrijgbaar in de volgende gewichten: 100, 200 en 500 gram. Alle varianten zijn gesneden.
Consumeren:
Voor consumptie op kamertemperatuur brengen.
Bewaaradvies:
Opslaan bij een temperatuur van maximaal 7ᵒC ingeval van koelvers en minimaal -18ᵒC ingeval van diepvries. Datum van minimale houdbaarheid is 15 dagen van vacuümverpakte producten en één jaar van diepvries. Na ontdooien van het product is het nog 15 dagen houdbaar.
Verpakking:
Vacuüm verpakking.
Herkomst:
Aquacultuur product uit Noorwegen.
